Archiv für das Datum: November 8th, 2024

Der eher theoretische Workshop vom 17.04.2024 zum Thema Ernährung und Leistungssport fand am 31.10.2024 seine praktische Ergänzung: 14 Leistungssportlerinnen und Leistungssportler aus 8 Sportarten und 7 Krefelder Schulen trafen sich in der Schulküche des Berufskollegs Vera Beckers, um unter Leitung des Kochlehrers Ralf Nägel Rezeptvorschläge in die Praxis umzusetzen und auszuprobieren. Mit großem Eifer und äußerst diszipliniert machten sich die „JungköchInnen“ nach einer kurzen Einweisung in die Rezeptvorschläge an die Arbeit. Bereits nach einer guten Stunde gab es die ersten Probehappen: „Avocado-French-Toast“. Die übrigen 8 (!) Rezepte: Salate, Hauptgerichte, Snacks und Dips, konnten am Ende in großer Runde ausgiebig gekostet werden.